Tomates mozzarella


  • 4 tomates
  • 2 boules de mozzarella
  • 3 c.s. de balsamique au basilic
  • 2 c.s. d’huile d’olive
  • Basilic frais, fleur de sel
  • Coupez les tomates et la mozzarella en tranches.
  • Alternez-les dans les assiettes.
  • Arrosez d’huile d’olive puis du balsamique au basilic.
  • Ajoutez le basilic frais et la fleur de sel.
  • Servez à température ambiante.