Avocat et chèvre


  • 2 avocats
  • 100 g de chèvre frais
  • 2 c.s. de balsamique fraises et poivre Timut
  • Noix, roquette
  • Sel, poivre
  • Coupez les avocats en deux et enlevez le noyau.
  • Écrasez légèrement le chèvre frais avec une fourchette et assaisonnez.
  • Garnissez chaque demi-avocat de chèvre.
  • Arrosez du balsamique fraises et poivre Timut.
  • Ajoutez quelques noix et de la roquette.
  • Servez aussitôt.