Brochettes de viande marinées


  • 500 g de viande (bœuf ou poulet)
  • 2 c.s. de vinaigre au poivre Timut
  • 2 c.s. d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail
  • Sel, poivre
  • Coupez la viande en gros cubes.
  • Dans un saladier, mélangez l’huile, le vinaigre au poivre Timut et l’ail haché.
  • Ajoutez la viande, mélangez bien et mettez au frigo au moins 1 heure.
  • Enfilez les morceaux sur des brochettes et faites cuire sur un grill bien chaud en les retournant régulièrement.
  • Servez chaud.