Tagliatelles saumon courgettes


  • 300 g de tagliatelles
  • 2 courgettes
  • 200 g de saumon
  • 2 c.s. de vinaigres iodés
  • 2 c.s. d’huile
  • Sel, poivre
  • Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée.
  • Coupez les courgettes en fines rondelles et faites-les revenir dans une poêle avec l’huile.
  • Ajoutez le saumon coupé en morceaux et laissez cuire 3-4 minutes.
  • Égouttez les pâtes et ajoutez-les dans la poêle.
  • Versez le vinaigre, mélangez et servez.